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鲐鲅鱼

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楼主
发表于 2025-5-6 19:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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娃爹馋了很久的鲐鲅鱼

今天给他解个馋罢

下班回来去海鲜店称了两根不到三斤

回家洗净泡水过油

葱姜蒜大料一瓶啤酒

开锅炖上

十几分钟一盘红烧鲐鱼出锅

闺女吃着鱼说下次老师让写作业有题材了

这也能写?

 

分分钟光盘了

饭后来块婆婆给的大西瓜

一会儿给婆婆送去块

吃不完根本吃不完

 

     
沙发
发表于 2025-5-6 19:34 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
红烧鲐鲅鱼看着就很有食欲,做你的家人不是一般的幸福啊
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板凳
发表于 2025-5-6 19:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
天哪!!你说有多巧,我们今晚吃的也是鲅鱼和茼蒿!!绝了
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地板
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
encourage2009 发表于 2025-5-6 19:34
红烧鲐鲅鱼看着就很有食欲,做你的家人不是一般的幸福啊

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 楼主| 发表于 2025-5-6 20:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小柚子萌萌哒 发表于 2025-5-6 19:40
天哪!!你说有多巧,我们今晚吃的也是鲅鱼和茼蒿!!绝了

哈哈俺家是鲐鱼也很巧,看来靠海吃海是没错。
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6
发表于 2025-5-6 20:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
你这是鲐鱼还是鲅鱼?
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7
发表于 2025-5-6 20:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好!!!!!!!!!!!
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8
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
htgz 发表于 2025-5-6 20:10
你这是鲐鱼还是鲅鱼?

鲐鱼咱烟台人都叫它鲐鱼,别地方的都是叫鲐鲅鱼,鲅鱼叫燕鲅鱼
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9
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好吃的不是拉面 发表于 2025-5-6 20:11
好!!!!!!!!!!!

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10
发表于 2025-5-6 20:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
明月11 发表于 2025-5-6 20:11
鲐鱼咱烟台人都叫它鲐鱼,别地方的都是叫鲐鲅鱼,鲅鱼叫燕鲅鱼

这个鱼可以熬小白菜或者加香椿。我也爱吃
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11
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
余笙 发表于 2025-5-6 20:17
这个鱼可以熬小白菜或者加香椿。我也爱吃

对,炖的话加这两个菜好吃,我红烧的就没加菜加菜就把味儿吸收到菜里了。
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发表于 2025-5-6 20:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
明月11 发表于 2025-5-6 20:18
对,炖的话加这两个菜好吃,我红烧的就没加菜加菜就把味儿吸收到菜里了。

是。我也是这个意思。鲐鱼好多人吃了会过敏,但我没事,所以说对于任何鱼我没有抗拒力
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13
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:21 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
余笙 发表于 2025-5-6 20:19
是。我也是这个意思。鲐鱼好多人吃了会过敏,但我没事,所以说对于任何鱼我没有抗拒力

对啊好多人不吃这个鱼,做不好不好吃,太腥了还容易出问题,所以便宜,再就是做鱼干,晾到半干腌腌炸着吃超级香
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发表于 2025-5-6 20:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
明月11 发表于 2025-5-6 20:21
对啊好多人不吃这个鱼,做不好不好吃,太腥了还容易出问题,所以便宜,再就是做鱼干,晾到半干腌腌炸着吃 ...

是。这个鱼干最香,特别晒的出油了就片片天下第一美味
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15
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
余笙 发表于 2025-5-6 20:22
是。这个鱼干最香,特别晒的出油了就片片天下第一美味

第一了
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16
发表于 2025-5-6 20:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

咱俩绝对是喝一个地方的水长大的
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17
 楼主| 发表于 2025-5-6 20:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
余笙 发表于 2025-5-6 20:24
咱俩绝对是喝一个地方的水长大的

哈哈哈哈哈福山人没跑了
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18
发表于 2025-5-6 20:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
明月11 发表于 2025-5-6 20:24
哈哈哈哈哈福山人没跑了

土生土长的
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19
发表于 2025-5-6 20:30 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
虽然,但是,不敢吃
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 楼主| 发表于 2025-5-6 20:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
尼莫的表哥 发表于 2025-5-6 20:30
虽然,但是,不敢吃

哈哈不会弄就别吃了,免得遭罪我是把头去了,切段放凉水里使劲泡。
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